NOMADS HOSPITALITY
Модерн Номадс — Дархан, Өргөө
Хоол · Хуудас 1
Орчин Үеийн Монгол Салат
01 ЖИМСТЭЙ САЛАТ26,900₮
Салат навч, алим, жүрж, тарвас, киви, луугийн нүд, ананас, тоор, хадны компот, кивиний сүмс (2 хүн)
02 ӨРӨМ, ЧАЦАРГАНАТАЙ ШИНЭ НОГООНЫ САЛАТ27,900₮
Өргөст хэмх, брокколи, навчит ногоог чацаргана, хушны самраар баяжуулан нэрийн амтлагчаар амталсан Монгол өрөмтэй салат (2 хүн)
03 НИЙСЛЭЛ САЛАТ13,900₮
Майонезаар амталсан үхрийн хэл, луувантай төмсний салат
04 АНЬСТАЙ БАЙЦАЙНЫ САЛАТ12,900₮
Байгалийн зэрлэг аньс жимстэй, байцай, луувангийн салат
05 МОДЕРН НОМАДС ЗУУШ19,900₮
Нийслэл салат, үхрийн хэл, байцайны салат болон даршилсан ногоотой уламжлалт холимог зууш
06 ГҮЗЭЭНИЙ САЛАТ15,900₮
Ази сүмсээр амталсан үхрийн гүзээ, лууван, яншуй болон гунжидийн үртэй
Хоол · Хуудас 2
Монгол Зууш
07 ТАВАН ТӨӨ /Монгол зуушны цуглуулга/97,900₮
Үхрийн хэл, царцдамаг, үхрийн өвчүүний мах, адууны каз, төмсний салат, байцайны салат, бин, хуурсан мөөг, хөмүүлтэй дүрлэг
08 БАЯН БҮРД /Үхрийн хэл, өвчүүтэй зууш/39,900₮
Амталж чанасан үхрийн өвчүүний мах, үхрийн хэл, төрөл бүрийн ногоо, цөцгий, аньс, чацарганы холимог дрессинг
Хоол · Хуудас 3
Олон Үндэстний Салат
09 СТУДИО САЛАТ19,900₮
Ази сүмсээр амталсан айсберг, бөднийн өндөг, редиск, улаан лооль, хүрэн шош, тахианы цээж махтай салат
10 ЦЕЗАРЬ САЛАТ19,900₮
Тахианы цээж мах, салат навч, улаан лооль, холимог үртэй чипс, нэрийн сүмсээр амталсан
Хоол · Хуудас 4
Монгол Үндэстний Шөл
11 УДМЭГ /Гүзээний бууз/49,900₮
Үхрийн гургалдай, хонины хавиргатай гүзээний бууз, ясны шөл, нойтон бор мөөг, төмс, лууван, вандуй, яншуйтай зэрэг халуун амттай (2 хүн)
12 БИТҮҮ ШӨЛ24,900₮
Монгол уламжлалт аргаар хийсэн хонины махтай битүү шөл
13 ЭМЭЭГИЙН БАНШТАЙ ЦАЙ23,900₮
Үхрийн гургалдай, улаан үзэм, борц, халтар арвайтай хийцэлж чанасан банштай цай
14 ХОНИНЫ ТОЛГОЙН МАХ, БУУЗТАЙ ӨТГӨН ШӨЛ25,900₮
Хонины толгойн мах, үхрийн гүзээ, үхрийн махан бууztай өтгөн шөл
15 СҮМБЭЛЗҮҮР ХУЙЦАА23,900₮
Бөөрөнхий мах, шарсан төмс, пунтууз, байцай, лууван, мантуу, хонины сүүл
16 ИХ ТАМИР /Үхрийн өвчүү тойгтой шөл/31,900₮
Үхрийн өвчүүний мах, хунчираар амталсан тойг болон ясны шөл, банш, улаан чааса
17 БОРЦ ХӨМҮҮЛТЭЙ ГУРИЛТАЙ ШӨЛ24,900₮
Сарлагийн махан борц, үхрийн мах, хэрчсэн гурил, хөмүүл
18 ЧАДАЛ /Үхрийн тойгын шөл/35,900₮
Бууцай, мөөг, бүлгүр будаагаар баяжуулсан, коллагентай үхрийн тойгны шөл, хуушуур
19 САЛБАДАЙ ШӨЛ20,900₮
Уламжлалт аргаар хийсэн, тасалсан гурил, соримстой шөл
20 МӨӨГТЭЙ ХАР ШӨЛ23,900₮
Хонины мах, бор мөөг, бин
Хоол · Хуудас 5
Олон Үндэстний Шөл
21 ХУЛУУНЫ ЗУТАН ШӨЛ17,000₮
Хулууны зутан шөл
22 НОГООН ЦЭЦЭГТ БАЙЦААНЫ ЗУТАН ШӨЛ17,000₮
Брокколины зутан шөл
23 БҮСГҮЙЧҮҮД ШӨЛ22,900₮
Бөднийн өндөг, лууван, вандуй, юуцайтай тахианы махан шөл /Амин дэмтэй шөл/
Хоол · Хуудас 6
Үндсэн Хоол
24 МОНГОЛ СТЕЙК59,900₮
Гриллдэж шарсан үхрийн нурууны стейк, шарсан чөмөг, шарсан хулуу, аньсны сүмс /Primeat/
25 ХОНИНЫ ШАРСАН МАХ37,900₮
Хонины шарсан мах, тортилла гурил, амтат чинжүү, сонгино, цагаан манжин, мөөгний хачиртай
26 ШАРСАН ҮХРИЙН ХЭЛ36,900₮
Шарсан үхрийн хэл, хэрээн нүд, төмсний нухаш, бор сүмс
27 ҮХРИЙН ХАВИРГА37,900₮
Үхрийн чанаж, шарсан хавирга, төрөл бүрийн ногооны хачир
28 СҮҮЛЭНХҮҮ /Pan-Fried Beef Liver/26,900₮
Хонины сүүлтэй шарж болгосон нимгэн зүссэн үхрийн элэг, төмсний нухаш, мантуутай
29 МАНТУУТАЙ, ШАРСАН ҮХРИЙН ӨВЧҮҮ39,900₮
Ази амталгаатай үхрийн шарсан өвчүүний мах, мантуу
30 БОРЦТОЙ БУДААТАЙ ХУУРГА28,900₮
Сарлагийн махан борц, цагаан будаа, амтат чинжүү, лууван, ногоон сонгино
Хоол · Хуудас 7
Олон Үндэстний Хоол
31 ХААН ТАХИА34,900₮
Гриллдэж шарсан тахианы гуя, амталсан будаа, нэрсний сүмс
32 ДОРГИО ТАХИА36,900₮
Шарсан тахианы бугалга, шарсан төмс, брокколи, барбекью сүмс
Хоол · Хуудас 8
Үе Дамжин Уламжилж Ирсэн Зоог
33 НОМАДС БУУЗ30,900₮
Гараар татсан хонины махтай гэрийн бууз, үхрийн өвчүү, хөмүүл, дарсан ягаан сонгино
34 НААДАМ ХУУШУУР28,900₮
Үхрийн машиндсан махан шанзтай, халиартай хуушуур
35 БОР ХАЛТАР БУУЗ32,900₮
Гараар татсан үхрийн мах, бор гурилтай бууз, үхрийн өвчүү, хөмүүл, дарсан ягаан сонгино
36 ХУЙМАГ26,900₮
Уйгар бин, үхрийн мах, хөмүүл, жүүцайтай шарсан ороомог, цагаан манжингийн хачир, дүрлэг
37 НОМАДС ХУУШУУР33,900₮
Гараар татсан үхэр, хонины махтай гэрийн хуушуур, даршилсан цагаан манжингийн хачир, дүрлэг
38 ТАВАН ЦУЛЫН ХУУШУУР28,900₮
Хонины зүрх, бөөр, уушиг, гүзээ, элэгний шанзтай хуушуур, даршилсан цагаан манжингийн хачир, дүрлэг
39 НОГООТОЙ ХУУШУУР26,900₮
Жижиглэсэн төрөл бүрийн ногоо, бяслагны шанзтай хуушуур, даршилсан цагаан манжингийн хачир, дүрлэг
40 ЗАЛХУУ БУУЗ59,900₮
Хонины махтай жигнээж шарсан залхуу бууз, дарсан өргөст хэмх, аджика сүмс (2-3 хүн)
41 ЯПОН ЖУУЛЧИН28,900₮
Хонины мах, сүүл, хэрчсэн гурил, сүүтэй цай
42 ҮХРИЙН ӨВЧҮҮНИЙ МАХТАЙ ЦУЙВАН29,900₮
Үхрийн өвчүүний мах, баяжуулсан гурил, лууван, юуцай, хонины сүүл, хөмүүлтэй сүмс, даршилсан цагаан манжин
43 ХАВИРГА, ГУРГАЛДАЙТАЙ ЦУЙВАН29,900₮
Ази маягийн амталгаатай хонины сүүл, гургалдай, хавиргатай цуйван
Хоол · Хуудас 9
Үндэстний Хүндэтгэлийн Зоог
44 ТАЛЫН СУВД239,000₮
Утаж чанасан хонины толгой, өвчүү, дал, жигнэсэн гурил, төрөл бүрийн ногооны хачир, хоёр төрлийн дүрлэг (3 хүн)
45 БАЯН МОНГОЛ199,000₮
Үхрийн өвчүү, хавирга, гургалдай, бууцайтай жигнэсэн гурил, төрөл бүрийн ногооны хачир (4 хүн)
46 НОМАДС ГРИЛЛ МАХАН ЦУГЛУУЛГА169,000₮
Үхрийн махан стейк, өвчүүний мах, хонины хавирга, тахианы бугалга, шарсан ногооны хачир (3 хүн)
47 ХОНЬЧИН /Хонины хавирга/89,000₮
Хонины чамаж, шарсан хавирга, шарсан мантуутай (2 хүн)
48 ХУЙХТАЙ ХОРХОГ99,000₮
Ил гал дээр улайссан мохоо чулуугаар хорхоглосон хонины ястай мах, төмс, лууван, манжин, даршилсан ногооны хачир, ясны шөл (2 хүн)
49 СҮРГИЙН МАНЛАЙ /Ястай/39,900₮
Хуйхлаж хярсалсан хонины толгойг битүү чанан гэрийн аргаар амталж, холимог ногоогоор хачирласан хүндэтгэлийн нэгэн гунгэз (2 хүн)
49 СҮРГИЙН МАНЛАЙ /Ясгүй/37,900₮
Хуйхлаж хярсалсан хонины толгойг битүү чанан гэрийн аргаар амталж, холимог ногоогоор хачирласан хүндэтгэлийн нэгэн гунгэз (2 хүн)
50 ҮХРИЙН ГОДОНТОЙ ХУУРГА62,900₮
Нэрийн сүмсэнд жигнээж зөөлөн аргаар болгосон үхрийн годон, луувантай жигнэсэн гурил, шарсан лууван, вандуйны хачиртай (2 хүн)
51 БУУЗНЫ ЦУГЛУУЛГА129,000₮
Үхэр, хонины мах, ногоотой буузны цуглуулга, даршилсан ногооны хачир, хөмүүлтэй дүрлэг (3-4 хүн)
52 ХУУШУУРНЫ ЦУГЛУУЛГА139,000₮
Үхэр, хонины мах, ногоотой хуушууны цуглуулга, даршилсан ногооны хачир, хөмүүлтэй дүрлэг (3-4 хүн)
53 ГРИЛЛ НОГООНЫ ЦУГЛУУЛГА19,900₮
Нойтон мөөг, урлэн лооль, хаш, хулуу, цоор сонгино, юуцай, чинжүү, 2 төрлийн сүмстэй
Хоол · Хуудас 10
Хачир
54 АМТАЛСАН БУДАА12,900₮
Амталсан будаа (450 гр)
55 БУДАА3,000₮
Цагаан будаа (150 гр)
Хоол · Хуудас 11
Уламжлалт Цай, Амттан
56 ДАНХТАЙ ЦАЙ30,000₮
Уламжлалт сүүтэй цай, данхаар (3 л)
57 АЯГАТАЙ ЦАЙ3,500₮
Уламжлалт сүүтэй цай, аягаар (250 ml)
58 МОНГОЛ БООРЦОГ, ГАМБИР ЦУГЛУУЛГА25,900₮
Далан давхар бин, саехан боорцог, мушгиа боорцог, буриад талх, хар талх, халиартай хуушуур, арвайн гурил, самарны шанзтай боорцог, нэрсний чанамал, зөөхий, цөцгийн тос
59 МОНГОЛ АМТТАНЫ ЦУГЛУУЛГА36,900₮
Хайлмаг, арвайн гурил, аньс, чацарганатай мусс, аарцтай амттан
60 МОН ХУР13,900₮
Сүүн хурууд, зөөхий, аньсны чанамалтай амттан